Le Midi Rouge, une expression qui fait référence à la (sur)production viticole, intensive, amorcée dans la première moitié du 19e siècle dans la plaine languedocienne, et qui a généré des périodes de grande prospérité mais aussi de graves crises économiques. Ceci dans un contexte social et politique volcanique, marqué par l'enracinement des idées républicaines dans une population largement ouvrière qui, pour s'émanciper, invente alors le monde coopératif ...
Pour mieux comprendre cette époque fondamentale dans la formation du vignoble et des villages que nous connaissons aujourd'hui, je vous emmène autour de Faugères pour parler du paysage et de quelques bâtiments méconnus (cave coopérative, mairie-école, foyer social, gare...) qui constituent le patrimoine de cette passionnante histoire.
- De Faugères à Autignac : circuit de 12 km, en voitures particulières ou en vélo (non fourni)
- Durée 3 heures
- Peu de marche (petit tour dans Laurens)
- Dégustation gratuite prévue
- Tarif de groupe : 150 euros.