Les Avant-Monts se trouvent au coeur de l’ancien Midi Rouge. Une expression qui fait référence à la (sur)production viticole, intensive, amorcée dans la première moitié du 19e siècle dans la plaine languedocienne, et qui a généré des périodes de grande prospérité mais aussi de graves crises économiques. Ceci dans un contexte social et politique volcanique, marqué par l'enracinement des idées républicaines dans une population largement ouvrière qui, pour s'émanciper, invente alors le monde coopératif ...
Pour mieux comprendre cette époque fondamentale dans la construction des paysages que nous connaissons aujourd'hui, je vous emmène parcourir le vignoble du faugérois et quelques villages dont les noms de rue et certains bâtiments méconnus, et pourtant remarquables (caves coopératives, mairies-écoles, foyers sociaux, gares...), constituent le patrimoine de cette passionnante histoire.
- De Faugères à Autignac (circuit de 12 km, en voitures particulières)
- Durée 2h30
- Peu de marche (petit tour dans Laurens)
- Une dégustation gratuite prévue
(réservée aux adultes)