Connaissez vous l'Espinouse ?
Refuge de mouflons, la montagne de l'Espinouse était autrefois beaucoup plus peuplée. En s'y baladant, on suit d'anciens chemins caladés entre les murets d'anciennes terrasses agricoles, qui reliaient des métaieries isolées à des hameaux aujourd'hui abandonnés mais où subsistent des traces de la vie quotidienne des gens de la montagne.
Il était une fois dans l'ouest de l'Hérault,
un sentier caladé traverse les hêtraies
vers un village ancien qu'on appelle le Vialais.
Parvenu sur le pont au-dessus du ruisseau
le marcheur aperçoit quelques maisons en ruines
comme si les habitants avaient tout emporté.
Une meule, des placards, des planchers effondrés,
le four à pain, la chambre, en dessous la cuisine
sont les traces de leur vie
qu'il peut imaginer.
