Je vous amène découvrir ou mieux connaîtrre un très beau village languedocian dominé par imposante tour et un pont à arche unique construits aux 11e-12e siècle pour faire d'Olargues une place forte et commerciale incontournable dans la vallée du Jaur. Vieilles maisons en schiste et marbre, ruelles labyrinthiques, escalier monumental.... Olargues se visite en toutes saisons.
